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Baccalauréat : Ces aliments qui boostent notre cerveau

Nous y voilà, à quelques jours des premières épreuves du baccalauréat 2016 ! Saviez-vous que ce que nous mangeons joue un rôle essentiel sur l’activité de notre cerveau ?

Pour mettre toutes les chances de votre côté, nous vous avons listé les aliments qui ont un impact positif sur nos capacités de concentration et de mémorisation.

Zoom sur les aliments à privilégier pendant les révisions et les épreuves !

1. Pour la mémoire

Les noix et noisettes

C’est l’encas idéal du bachelier car ces fruits à coque sont riches en minéraux et en oligoéléments qui aident à booster le fonctionnement de votre cerveau.

Ils ne font que très peu grossir et vous apportent toute l’énergie nécessaire pour être au top de votre forme : croquez-les à tout moment de la journée !

Le poisson

Privilégiez les poissons comme le saumon, la sardine et le thon pour leurs acides gras oméga 3.

Les huiles végétales

Si vous n’aimez pas le poisson, les huiles végétales de noix, de lin,ou de colza peuvent être d’excellents substituts aux produits de la mer.

Les céréales

Oui mais complètes comme le seigle, le blé complet, l’avoine ou le sésame.

Les fruits et légumes

Pendant votre révision et lors de vos épreuves manger autant de fruits et légumes frais que possible ! Privilégiez les fruits rouges riches en antioxydant comme le cassis, la fraise, la framboise ou la myrtille.

Pour les légumes, les meilleurs aliments pour booster le cerveau sont les épinards et l’avocat riches en vitamines E.

Les abats

Pour les amateurs on liste ici le foie, les rognons, le coeur ou le boudin très riches en fer.

2. Pour la concentration

Le chocolat noir 70% cacao

C’est une des stars de ce classement ! Riche en glucose et en magnésium, le chocolat noir stimule le cerveau et augmente notre attention. C’est aussi un antifatigue naturel qui aide à lutter contre le stress.

La banane

Car elle est riche en glucose et source en vitamine B6 essentiels pour apporter de l’énergie à notre cerveau.

Le thé vert

La théine, présente dans le thé, est un acide aminé qui a des effets sur la concentration, la réactivité mentale et la bonne humeur.

Le miel

Le miel, et notamment, la gelée royale aident à combattre la fatigue et le stress grâce aux minéraux et oligoéléments présents dans une cuillère.

Alors, qu’attendez-vous pour faire de votre assiette un atout lors des épreuves du baccalauréat ?

Bonne chance à tous pendant les épreuves !

Publié par : KOKI
Catégories : KOKI & vous

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